#PRnight21017 – vi samles rundt parmaen!

Reklame //Bilder fra produsenten og meg selv// I dag er det 11.11.17 og Parmigiano Reggiano Night, en årlig begivenhet som jeg og min familie har vært med på flere ganger. «Dette er en kveld der det handler om å spise et måltid med noen man bryr seg om. Mennesker over hele…

Les mer

Det er i Parma det skjer…

//Reklame// … der finnes noen av Italias beste råvarer. Jeg har skrevet innlegg om disse ingrediensene før, og nå får dere to nye forslag. I forrige uke fikk jeg en kurv full av nydelig parmaskinke og parmesanost. Ostestykket var på hele 2 kg, og jeg lurte på hvordan vi skulle…

Les mer